Leo Gradl - Haubenkoch und mehrfacher Grillweltmeister - hat sich mit seiner Grillschule im Stillen Tal einen Traum erfüllt. Wie es dazu - oder besser gesagt - wie Leo hierher kam? Weiterlesen
Leo Gradl - Haubenkoch und mehrfacher Grillweltmeister - hat sich mit seiner Grillschule im Stillen Tal einen Traum erfüllt. Wie es dazu - oder besser gesagt - wie Leo hierher kam? Weiterlesen
Perfekt gereifte Steaks bekommst du bei uns über die ganze Grillsaison.
Derzeit ist unser Hofladen für Umbauarbeiten geschlossen.
Schockgefrostete Steaks sind auf Anfrage info(at)leos-grillschule.at erhältlich.
Ende 2012 übersiedelt Leo ins Stille Tal. Es war schon lange im Kopf sich "später einmal" mit eigenen Produkten zu versorgen, eine kleine Landwirtschaft zu betreiben und dafür den richtigen Platz zu finden. Wie geht es auf der Baustelle der Schurzmühle voran und was gibt es von der Landwirtschaft zu berichten?
01.06. "Fisch aus Fluss und Meer"
07.06. "Mehr als Steaks vom Feuertisch"
28.09. "Wild Master class"
Beschreibungen und Reservierung unter www.bbq-grill-akademie.at/termine
Wir nähern uns mit großen Schritten ...
Am 10. und 11. August 2024
ist es wieder soweit; im Rahmen unseres Festival gibt es wieder viel zu erleben rund ums Thema Grillen wie der Bau eines Lehmbackofen, Kindergrillworkshop, Holzkohle im Kohlemeiler und Pechöl brennen, Messer schleifen...
Natürlich erwartet dich auch ein kulinarisch buntes Programm.
Gutscheine und Programm auf
www.bbq-grill-akademie.at/SOTW